Item

Content

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Content

moisture (g)

89.08

Vitamin A（μg）

7

protein (g)

0.72

Vitamin B1 (mg)

0.01

fat (g)

0.31

Vitamin B2 (mg)

0.05

total carbohydrate (g)

6.80

Vitamin B6 (mg

0.05

reduced sugar (g)

2.78

Vitamin E  (mg)

0.81

total acid (g)

2.15

Vitamin C (mg)

9

calcium  (mg)

14

biotin（μg）

19

phosphor  (mg)

8

carotin（mg）

0.04

iron (mg)

1

folacin（μg）

26

potassium（mg）

149

pantothenic acid（mg）

0.3

sodium（mg）

0.7

nicotinic acid（mg）

0.3

copper（mg）

0.02

thiamine（μg）

10

magnesium（mg）

10

lactoflavin（μg）

50

zinc（μg）

0.14

dietary fiber (g)

1

selenium（μg）

0.31